千层饼的做法视频
作者:星座大师
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【千层饼的做法视频】
千层饼是一种传统的中式面食,以其酥脆的外皮和口感丰富的内陷而备受喜爱。以下是千层饼的做法视频,简单易学,适合家庭制作。
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 水
步骤:
1. 将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团擀成薄片,撒上一层食用油。
3. 将擀好的薄片卷成长条。
4. 将长条卷成螺旋形。
5. 将螺旋形的面团擀成薄片。
6. 在薄片上刷上一层水,撒上一层面粉。
7. 将擀好的薄饼卷成螺旋形,再次擀成薄片。
8. 重复以上步骤,将千层饼制成四层薄饼。
9. 在每张薄饼上撒上一些葱花或香菜。
10. 将每张薄饼卷成圆柱形。
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1. 将圆柱形的薄饼擀成薄片。
12. 在薄片上刷上一层油,撒上一些芝麻。
13. 将千层饼放入烤箱中,以180度烤15-20分钟即可。
千层饼口感酥脆,香甜可口,非常适合早餐或下午茶点。如果想尝试自己制作千层饼,可以查看以下做法视频,轻松掌握技巧,在家中制作出美味的千层饼。