这篇文章给大家聊聊关于中饭小米怎么弄好吃，以及小米饭怎么蒸才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 小米饭怎么做好吃又粘
2. 小米怎么煎好吃又简单
3. 小米饭怎么煮好吃小米饭的煮法
4. 小米饭怎么蒸才好吃

小米饭怎么做好吃又粘

1，浸泡小米，

(目的是让小米吸收水分，充分膨胀，增加其弹性)

2，小米放在一个容器里，加入没过小米的水，用一根筷子搅拌几次

3，把水倒掉，重新加入没过小米的清水，浸泡10分钟左右

4，10分钟后，再次把水倒掉，留下小米备用

5，煮小米，要遵循“开水煮、搅三搅，盖锅盖，开盖再搅三搅”的原则。就是必须要用开水煮小米，小米入锅后要用勺子搅拌小米，一定要搅拌三次，然后盖好锅盖，用大火将锅再次烧开，打开锅盖，再搅拌三次，目的是让小米入锅后不沉底

6，锅内放入足量的水，大火烧开

7，A部分泡好的小米放入开水锅中

8，用勺子将小米朝一个方向搅拌三次

9，盖好锅盖，大火再次把锅烧开

10，打开锅盖，用勺子将小米朝一个方向再搅拌三次

11，焖小米。一定要用砂锅，文火焖煮，焖出来的米才香

12，用漏勺捞起小米，用手捻一下米粒，感到有硬心小米七分熟，就好了

13，用漏勺将小米捞起放在砂锅中

14，用小铲子将小米表面整平

15，用勺子舀入两勺煮小米剩下的汤

16，盖上锅盖，文火焖煮约5分钟左右

17，焖到小米熟无硬心就好了

18，小葱和香菜洗净切末

19，小葱末和香菜末放入锅中

20，用勺子搅拌均匀就可以了

小米怎么煎好吃又简单

要煎好吃的小米，可以按照以下步骤进行：1.准备小米和配菜：将干净的小米用水冲洗干净，泡在水中浸泡15-20分钟，然后沥干水分备用。可以选择一些喜欢的配菜，例如洋葱、胡萝卜、豌豆等。2.热锅热油：在平底锅中倒入适量的油，加热至中高火。等油热后，下入切片的洋葱、胡萝卜等配菜，翻炒片刻，使其变软熟。3.加入小米：将沥干水分的小米倒入锅中，继续翻炒，让小米表面均匀上油。翻炒时可以适量加入盐、胡椒粉等调料，提升味道。4.倒入适量的水：继续翻炒几分钟后，倒入适量的清水，水量大约是小米的两倍。盖上锅盖，转小火煮熟。煮的时间可以根据个人口感决定，一般需要约20-30分钟。5.盖上锅盖焖煮：在小米开始变软后，即可盖上锅盖焖煮。焖煮时要时不时的翻炒，避免小米和配菜糊底。6.起锅装盘：当小米煮熟且水分蒸发干净后，即可起锅。将煎好的小米装盘，可以选择加入一些碎葱或者其他调料进行装饰。7.好吃又简单的小米就煮好了，可以配上一些家常菜或者小菜一起享用。

小米饭怎么煮好吃小米饭的煮法

小米一碗,加少许大米,洗干净,不要搓,淘米时只要达到去掉泥沙就适可而止,淘米次数不要太多,也不要用大量的水冲洗米粒,用力搓会使米表层的营养流失。

2.

洗好的米加入适量的水,洗干净的手中指放水里,指尖碰到米,水量到中指尖关节第一条线就可以了,就是中指三分之一处。放入电饭锅里,按煮饭键确认。

3.

小米饭好了,香喷喷的很诱人

小米饭怎么蒸才好吃

步骤/方式1

选择新鲜的小米，用清水清洗干净。

步骤/方式2

适量的红枣，切片处理。

步骤/方式3

把切好的红枣加入小米当中。

步骤/方式4

再加入一勺红糖，搅拌均匀。

步骤/方式5

搅拌均匀后，放置蒸碟里。

步骤/方式6

然后放到锅上。

步骤/方式7

盖上锅盖，大火煮开后转小火蒸30分钟左右。

步骤/方式8

即可完成美味的红枣红糖蒸小米饭，口味香甜，营养价值非常丰富。

关于本次中饭小米怎么弄好吃和小米饭怎么蒸才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。