【手工吐司的做法视频】

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手工吐司是一种手工面包,它由手工制作而成,口感和外观都非常独特。手工吐司的制作需要一些材料和工具,但是制作过程非常有趣,可以让人体验到制作美食的乐趣。
以下是手工吐司的制作步骤:
材料:
- 2杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙酵母
- 1杯温水
- 1/2茶匙糖
- 1茶匙橄榄油
步骤:

1. 将面粉、盐、酵母和糖混合在一起,搅拌成面团。
2. 将面团放入一个大碗中,加入温水和橄榄油,搅拌成面团。
3. 将面团放回台面上,揉搓10分钟,直到面团变得光滑。
4. 将面团放回碗里,盖上一块湿布,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团的两倍大。
5. 将面团取出来,揉搓数次,直到面团变得更加柔软。
6. 将面团分成10份,每份搓成球形。
7. 把每个球状的面团放回一个碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团的两倍大。
8. 发酵完成后,把面团取出来,揉搓数次,直到面团变得更加柔软。
9. 将面团分成10份,每份搓成球形。
10. 把每个球状的面团放回一个碗里,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团的两倍大。
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1. 发酵完成后,把面团取出来,揉搓数次,直到面团变得更加柔软。
12. 把面团搓成圆形,放入烤盘中。
13. 将面团在烤盘上发酵15分钟。
14. 烤箱预热至350°F(175°C),把烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到面包表面呈金黄色。
15. 把面包从烤箱中取出,冷却几个小时,就可以享用美味的手工吐司了。
手工吐司是一种手工面包,它的制作过程需要一些耐心和技巧,但是制作过程非常有趣,可以让人体验到制作美食的乐趣。如果你也想尝试制作手工吐司,可以按照上述步骤,制作一份属于自己的手工吐司。