360美食团购网推出最新菜谱：番茄炒蛋 【步骤】

1.准备好所需的食材，包括鸡蛋、番茄、葱、盐等。
2. 将鸡蛋打散，加入适量的盐，搅拌均匀。
3. 番茄洗净，切成小块备用。
4. 葱洗净，切成葱花备用。
5. 锅中倒入适量的油，加热至八成热。 6. 加入鸡蛋液，用铲子快速搅拌，炒熟后捞出备用。 7. 再倒入番茄块，翻炒几下。 8. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约1分钟，直到番茄熟软。 9. 再加入盐，继续煮1分钟。 10. 最后，加入葱花，再翻炒几下即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群食用，特别是素食者和想要减肥的人。番茄富含维生素C、叶酸和钾，能够帮助身体消除自由基，增强免疫系统。鸡蛋则富含蛋白质和氨基酸，能够提供身体所需的营养。 【禁忌】 虽然这道菜营养丰富，但并不是所有人都适合食用。对于鸡蛋过敏的人应该避免食用。同时，番茄中含有番茄素，如果过量食用可能会引起胃部不适。 【注意事项】

1.煮番茄时，不要过度煮烂，以免影响口感。
2. 炒蛋时，不要过度翻炒，以免蛋老而失去口感。
3. 食用时，不要过量食用，以免引起消化不良。 【总结】 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，营养丰富，口感鲜美。适合所有人群食用，尤其适合素食者和想要减肥的人。但需要注意的是，食用时要避免过量，同时注意煮炒的时间和技巧，以保证口感和营养。