上饶县美食插画 在江西省上饶市，有许多美食供游客和当地居民品尝。其中最受欢迎的当属上饶县的美食了。上饶县位于江西省东部，是一个历史悠久的古镇，这里有许多传统美食，如弋阳牛肉、铅山米粉、玉山豆腐乳等。

1.弋阳牛肉 弋阳牛肉是上饶县最著名的美食之一。它的做法是将牛肉切成薄片，用酱油、料酒、姜、葱等调料腌制一段时间，然后蒸或者烤着吃。弋阳牛肉口感鲜嫩，味道鲜美，是上饶县居民和游客的最爱。
2. 铅山米粉 铅山米粉是上饶县另一个著名的美食。它的做法是将米粉煮熟，然后加入各种调料，如辣椒、豆腐皮、花生碎等，拌匀后即可食用。铅山米粉口感细腻，味道鲜美，非常适合早餐或者晚餐食用。
3. 玉山豆腐乳 玉山豆腐乳是上饶县的传统美食之一。它的做法是将豆腐乳制成小块，然后加入各种调料，如辣椒、酱油、姜等。玉山豆腐乳口感细腻，味道鲜美，是上饶县居民和游客的必备食品。
4. 乐平鸭血 乐平鸭血是上饶县另一个著名的美食。它的做法是将鸭血煮熟，然后加入各种调料，如辣椒、酱油、姜等。乐平鸭血口感细腻，味道鲜美，非常适合晚餐食用。 上饶县的美食种类繁多，每一种美食都有其独特的制作方法和口感。无论是游客还是当地居民，都可以在上饶县品尝到正宗的美食。