榆次和平花园美食详细菜谱

一、榆次和平花园美食介绍 榆次和平花园位于山西省榆次市和平花园内，是一个集餐饮、休闲、娱乐为一体的大型综合场所。这里提供的特色美食吸引了众多食客前来品尝。下面我们将为您介绍其中一道经典美食——榆次和平花园美食详细菜谱。

二、详细制作流程 所需材料： - 猪肉

(五花肉)200克 - 葱姜蒜适量 - 辣椒适量 - 盐、糖、酱油、料酒、淀粉适量 - 清水适量 制作步骤：

1.将猪肉切成小块，用盐、糖、酱油、料酒、淀粉腌制20分钟左右。
2. 葱姜蒜切末，辣椒切碎备用。
3. 锅中加入适量油，烧热后加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜末、辣椒碎煸炒出香味。
5. 加入适量水，烧开后转小火煮10分钟左右，让猪肉入味。 6. 加入少许盐、糖、酱油调味，继续煮5分钟左右。 7. 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

三、适合人群 这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃猪肉的人群。同时，这道菜也适合素食主义者和患有胃肠道疾病的人群食用。

四、禁忌

1.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃猪肉。
2. 患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人群应适量食用猪肉。
3. 猪肉不宜与某些水果同吃，如柿子、葡萄、石榴、柠檬等。 五、总结 榆次和平花园美食详细菜谱中的猪肉炒面是一道非常经典的美食。这道菜的做法简单，味道鲜美，适合各个年龄段的人群食用。同时，它也适合素食主义者和患有胃肠道疾病的人群食用。但需要注意的是，孕妇和哺乳期妇女不宜多吃猪肉，患有肝病、心脏病、高血压等疾病的人群应适量食用猪肉。