小鸡块的做法大全
作者:星座梦
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小鸡块的做法大全:
1. 炸鸡块
2. 炸鸡翅
3. 炸鸡腿
4. 炸鸡胸肉
制作方法:
1. 将鸡肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。
2. 准备好炸鸡粉和油,将鸡肉块裹上炸鸡粉。
3. 锅中油烧至六七成热,将裹好粉的鸡肉块放入锅中炸至金黄色。
4. 炸好的鸡肉块捞出沥油,放入锅中再炸一次,直到表面酥脆。
5. 将炸好的鸡肉块装盘,撒上葱花和香菜即可。
小鸡块口感酥脆,外酥里嫩,非常美味。可以根据个人喜好,加入不同的调料和配菜,制作出更多美味的小鸡块。