大家好，今天来为大家解答手抓饼早餐怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括手抓饼的10种早餐也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 手抓饼怎么做才好吃
2. 冷冻手抓饼怎么煎
3. 手抓饼的10种早餐
4. 简易早餐手抓饼的家常做法

手抓饼怎么做才好吃

食材主料

面粉500g

辅料

开水300g

凉水100g

芝麻适量

椒盐适量

步骤

1.先将300克开水导入面粉中用筷子搅成雪花，随后再加入100克凉水

2.揉成光滑的面团饧发30分钟

3.饧发好的面团分成两等份，取一份，擀开成长方形的薄面片，淋上葱油，涂抹均匀，再均匀撒上椒盐和芝麻

4.将面片从一端开始，层层叠起后

5.将层次面朝上

6.从一端盘起，边盘边横向轻轻抻长

7.最后收成圆形

8.用擀面杖轻轻擀薄成饼坯

9.平底锅小火加热，倒入适量油，油热后，放入饼坯，

10.盖上锅盖，一面烙好后

11.翻面再烙至两面都金黄．

12.打开锅盖，用两个锅铲轻轻将饼铲松，下手抓散即可

小贴士手抓饼的面要和的软些，这样烙好的手抓饼才会外焦里嫩。

冷冻手抓饼怎么煎

超市的冷冻手抓饼一般买回来，我们可以按照反面的说明书来进行煎。

1.打开手抓饼的包装袋，把里边的手抓饼取出来一张，撕掉外面的保鲜膜

2.平底锅上面起锅刷一层薄薄的油，等到油热了以后，把手抓饼放在平底锅上面煎至一面金黄

3.然后翻身煎另外一面，等到另外也变成金黄色了，以后就好了

手抓饼的10种早餐

包子，粥，豆浆，油条，鸡蛋，咸菜，面片，面条，炒饭，，牛奶，燕麦片，玉米，地瓜，狗头南瓜，紫薯，小米粥，杂粮粥，小拌菜，油炸糕，馄饨，馒头，粘火勺

简易早餐手抓饼的家常做法

1·黄瓜刨成丝，火腿肠改花刀放锅里稍稍煎下微微开花

(一人量的话可以和手抓饼同时煎，我家锅小只能放一张手抓饼，没有火腿肠的容身之所)

2·平底锅烧微热倒入一些食用油，油微热之后放入手抓饼，再在手抓饼表面刷一层薄油锁住水分，微微焦黄后翻面煎另一面

(翻3-4次便可，无需多翻)熟了盛出。

(除了本身手抓饼胚制作硬不硬的问题，这一步也是决定着它外酥里软的关键)

3·不用关火，往锅里打一鸡蛋

(如果没油了，就再倒些)用铲子把蛋黄弄破，趁它未完全凝固把手抓饼盖上去，按压一下，煎会儿，待鸡蛋不粘着锅，翻面热个几秒出锅

4·鸡蛋面朝上，均匀地抹上番茄酱撒些胡椒粉，摆上火腿肠、黄瓜丝、肉松

5·卷起来，对半切开，完成！吃着这个早餐，手、脚、头都不自觉地摆动起来

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。