北京到赤峰美食之旅 北京和赤峰是两个相邻的城市，它们之间有着丰富的美食文化。从北京到赤峰的旅程中，我们可以品尝到各种美味的当地特色美食。以下是一些不容错过的美食：

1.赤峰的草原羊肉：赤峰是内蒙古的重要牧区之一，这里的羊肉质细嫩，口感鲜美。草原羊肉是赤峰最著名的美食之一，可以品尝到烤、炖、煮等多种烹饪方式。
2. 北京的烤鸭：北京烤鸭是北京的代表性美食之一，而赤峰的烤鸭也有着自己的特色，口感更加鲜美。
3. 赤峰的铁锅炖羊肉：赤峰的铁锅炖羊肉是一道非常有特色的菜肴，用羊肉、土豆、洋葱等食材炖制而成，汤汁浓郁，味道香醇。
4. 北京的炸酱面：炸酱面是中国传统的美食之一，而赤峰的炸酱面也有着不同的特色，使用了当地的酱和配料，味道更加浓郁。 在赤峰的旅程中，我们还可以品尝到其他各种美食，例如赤峰的特色小吃、当地的海鲜等等。无论是北京还是赤峰，都有着自己独特的美食文化，让我们一次尝尽当地特色美食。