【开店凉拌菜调料配方】
开店凉拌菜是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴,其调料的配方也是至关重要的。下面为大家介绍一份简单的凉拌菜调料配方,供您参考。
凉拌海带丝:
- 海带丝 200克
- 蒜末 2勺
- 姜末 1勺
- 酱油 2勺
- 醋 3勺
- 糖 2勺
- 盐 适量
- 辣椒油 适量
凉拌黄瓜:
- 黄瓜 1根
- 蒜末 2勺
- 姜末 1勺
- 酱油 2勺
- 醋 3勺
- 糖 2勺
- 盐 适量
- 辣椒油 适量
凉拌豆皮:
- 豆皮 200克
- 蒜末 2勺
- 姜末 1勺
- 酱油 2勺
- 醋 3勺
- 糖 2勺
- 盐 适量
- 辣椒油 适量
凉拌四丝:
- 海带丝 200克
- 黄瓜丝 1根
- 豆芽丝 100克
- 胡萝卜丝 1根
- 蒜末 2勺
- 姜末 1勺
- 酱油 2勺
- 醋 3勺
- 糖 2勺
- 盐 适量
- 辣椒油 适量
以上是简单的凉拌菜调料配方,可以根据自己的口味适量调整。开店凉拌菜调料的配方不仅可以满足顾客的口味,也可以增加财源。希望这份简单的配方能有所帮助,祝您开店成功!