(1)成都舌尖美食餐饮培训

(2)详细菜谱

(3)

1.川菜的基础知识

(4)
2. 麻婆豆腐的做法

(5)
3. 口水鸡的做法

(6)
4. 酸辣粉的做法

(7)适合人群

(8)

1.适合川菜初学者

(9)
2. 适合喜欢麻辣口味的人

(10)
3. 适合素食主义者

(11)
4. 适合孕妇和小孩

(12)禁忌

(13)

1.不宜与鸡蛋、牛奶等食品搭配食用

(14)
2. 不宜在空腹时食用

(15)
3. 不宜多吃

(16)制作流程

(17)

1.准备食材

(18)
2. 制作豆腐

(19)
3. 加入肉末和豆瓣酱

(20)
4. 炒制

(21)
5. 加入辣椒粉和花椒粒

(22)6. 煮5分钟

(23)7. 装盘

(24)总结 川菜是中国八大菜系之一，以其麻辣、鲜香、口感丰富而著名。成都作为川菜的发源地，更是有着丰富的川菜文化。成都舌尖美食餐饮培训则是专门培训川菜的学校，为广大川菜爱好者提供学习川菜的机会。 在这个培训课程中，我们将学习川菜的基础知识，包括川菜的种类、口味、做法等。然后我们将学习麻婆豆腐、口水鸡、酸辣粉等经典川菜的做法，掌握它们的制作流程和特点。最后，我们将学习川菜的禁忌和制作技巧，确保我们能够正确地制作川菜。 在这个培训课程中，我们还将了解川菜的文化和历史，以及川菜在不同地区和不同场合的应用。通过这个培训，我们将掌握川菜的基本技能，成为川菜高手，也能够更好地了解川菜的文化和历史。