(一)泰式美食街的详细菜谱

1.芒果糯米饭 材料： - 糯米饭 - 芒果 - 椰浆 - 糖 - 青芒果 制作流程：

1.将糯米饭用清水浸泡10分钟，然后蒸熟。
2. 将芒果切成小块，用搅拌机打成泥状。
3. 在锅中加入椰浆和糖，煮沸后加入芒果泥和蒸熟的糯米饭，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏30分钟，待糯米饭凝固即可取出。 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢芒果和糯米饭的人。 禁忌：芒果与某些药物或食物相克，因此在食用前最好咨询医生或营养师。

(二)咖喱鸡肉 材料： - 鸡肉 - 咖喱粉 - 姜 - 蒜 - 洋葱 - 辣椒 - 椰浆 - 盐 - 糖 制作流程：

1.将鸡肉切成小块，用盐和糖腌制10分钟。
2. 将姜、蒜和洋葱切碎，加入咖喱粉和辣椒，搅拌均匀。
3. 在锅中加入椰浆，煮沸后加入鸡肉和姜、蒜、洋葱碎，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏30分钟，待鸡肉凝固即可取出。 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢咖喱和鸡肉的人。 禁忌：咖喱粉可能会引起胃部不适，因此在食用前最好咨询医生或营养师。

(三)泰式春卷 材料： - 糯米纸 - 猪肉 - 虾仁 - 蔬菜 - 香菜 - 香茅 - 糖 - 酱油 制作流程：

1.将猪肉、虾仁和蔬菜切成小块，用盐和糖腌制10分钟。
2. 将糯米纸浸泡在水中10分钟，然后取出，将猪肉、虾仁和蔬菜包入糯米纸中。
3. 在锅中加入香茅和糖，煮沸后加入酱油，搅拌均匀。
4. 将混合物倒入春卷中，放入蒸笼中蒸10分钟。
5. 取出春卷，撒上香菜即可。 适合人群：适合所有人群，尤其适合喜欢美食和香菜的人。 禁忌：食用春卷时应注意不要卷太多，以免窒息。