大家好，今天给各位分享如何发豆芽怎么弄好吃的一些知识，其中也会对绿豆芽怎么弄发芽进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 金豆子发豆芽怎么做好吃
2. 绿豆芽怎么弄发芽
3. 豆芽怎麽发
4. 自制发豆芽的家常做法

金豆子发豆芽怎么做好吃

原料:五花肉、黄豆芽、香葱、姜、生抽、盐各适量。

做法:

1、准备食材及调味料(五花肉切丁，香葱切葱花，姜切丝，大葱切小段)。

2、豆芽洗净，最好是留豆芽头，准备好后，锅烧干，直接倒入豆芽炒香盛起(微微变色能闻到香味即可)。

3、锅里倒油炒五花肉(炒至金黄)倒入生抽上色，然后放葱段和姜丝炒香。

4、倒入豆芽，翻炒放盐调味。

5、黄豆芽炒至快熟时放入香葱花翻炒片刻加入适量鸡精起锅(香葱可以用蒜苗切花代替)。

绿豆芽怎么弄发芽

步骤/方式一

备好绿豆300克。

步骤/方式二

先把绿豆洗净。

步骤/方式三

用温水浸泡8小时或1晚上。

步骤/方式四

第二天早上淘洗干净。

步骤/方式五

盖上湿布。

步骤/方式六

压上重物，早晨和晚上各淘洗一次

步骤/方式七

大概七天时间，豆芽就发好了

豆芽怎麽发

1、把豆子用水洗过后放入饮料瓶用清水浸泡，水要高出豆子两倍泡发时间要看温度高低。

2、每半天冲洗豆子更换新水避免豆子泡坏基本半天到一天豆子就这样完全泡发，然后把纱布都打湿铺到沥水筐底层，再铺上已泡发好的豆子，再盖层纱布用重物压住这样豆芽能长得更粗壮。外面用黑袋子套住避光，下面放个防漏水容器。

3、豆子每天早中晚冲水，如果实在没时间至少要早晚冲水，一般三到四天就这样了。

4、这就完全可以了，每天冲三次水，然后放阳台上晒。

5、豆芽粗壮且长的超过10公分，这样就代表已经完全发好了，可以拿去炒菜了。

自制发豆芽的家常做法

1、先来泡绿豆，80克绿豆加水泡一夜，第二天绿豆就全部发芽了，只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。

2、接着准备一个可以滤水的筐子，我是用的小蒸笼，先铺上一层干净的纱布，豆子倒进来后再铺平整。

3、然后把纱布折叠过来全部盖住豆子，倒上清水把豆子和纱布都浇透，每天早晚像这样各浇一次水，最后盖上盖子就可以了。

4、盖子透光的话再盖上一层布，第二天，豆芽已经慢慢地长出来了，盖上纱布后浇水盖盖子，不要透光。

5、第4天，我们的绿豆芽就发好了，做法简单又快速，最主要的是自己发的豆芽吃起来更健康放心，取出来剪掉根后再清洗两遍就可以做菜了。

?

文章分享结束，如何发豆芽怎么弄好吃和绿豆芽怎么弄发芽的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！