湘菜电饭锅焖米饭做法视频
作者:本站原创
-
湘菜电饭锅焖米饭做法视频
配方:
- 2杯米饭
- 1/2杯生抽
- 1/2杯老抽
- 1/4杯料酒
- 1/4杯白糖
- 1/4杯盐
-
1.5杯水
- 2个鸡蛋
- 1/2杯蔬菜(例如:胡萝卜、豌豆、芹菜等)
做法流程:
1. 先将米饭洗净,放入电饭煲中,加入适量的水,选择“米饭”模式进行焖煮。
2. 当米饭煮熟后,打开电饭煲,将生抽、老抽、料酒、白糖、盐和水混合在一起,倒入电饭煲中。
3. 将鸡蛋打散,倒入电饭煲中,再次选择“米饭”模式进行焖煮。
4. 当鸡蛋煮熟后,将蔬菜洗净,切成小块,倒入电饭煲中,再次选择“米饭”模式进行焖煮。
5. 最后,等待电饭煲焖煮结束,即可取出电饭煲中的米饭和菜肴,享用美味的湘菜电饭锅焖米饭。
适用人群:
适合所有人群,尤其是家庭聚餐时食用。
注意事项:
1. 在加入水之前,请务必将水混合搅拌均匀,以确保所有食材都能被焖煮到。
2. 食材的种类和数量可以根据个人口味和食量进行调整。
3. 鸡蛋煮熟后,需要等待其稍微凝固后再取出,以免煮过头影响口感。