中国商洛是一个美食天堂，这里有着丰富多样的美食文化，让人流连忘返。 商洛的美食主要以面食为主，比如手工拉面、刀削面、油泼面、热干面等等，口感鲜美，香气扑鼻。 商洛的美食还以野生菌类著称，比如香菇、木耳、金针菇、松茸等等，营养丰富，味道鲜美。 商洛的美食还以特色小吃为主，比如锅盔、肉夹馍、凉粉、豆腐脑等等，口感独特，让人回味无穷。 商洛的美食还以传统菜肴为主，比如红烧肉、红烧鱼、红烧肘子、糖醋排骨等等，口味鲜美，营养丰富。 商洛的美食文化博大精深，让人流连忘返。无论是游客还是当地居民，都可以在这里品尝到正宗的美食，享受美食带来的愉悦。