大家好，今天来为大家分享香肠馍怎么弄好吃的一些知识点，和肠卷馒头的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 香肠馍热量
2. 炒蒸馍的家常做法
3. 肠卷馒头的做法
4. 香肠馒头造型花样做法

香肠馍热量

每100克含热量大约为221大卡;?

食材:

面粉500克，香肠1包，盐3克，清水250克，酵母5克;

1面粉里加入盐拌匀，酵母用温水溶化;

2把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大;

3准备香肠，发好的面团取出排气搓成长条分成均匀的面坯后盖上静置10分钟，之后再一次揉匀戳成两头细中间粗的条状

4把香肠卷入后放入垫上防粘布的蒸格里，每一个馒头都留有空隙，盖上静置20分钟，锅内水开后加入大火蒸12分钟后熄火等5分钟后再打开出锅。

炒蒸馍的家常做法

一、配料

1、馍切小块

2、鸡蛋适量

（一个成人拳头大的馍一至两个鸡蛋）

3、火腿或香肠或其他熟肉切小丁

4、葱切碎，盐适量，花生油适量

（用于炒馍，因为可略多）

二、做法

1、鸡蛋敲大碗内打散；

2、锅内放花生油烧热后放入葱和熟肉

（或火腿或香肠），翻炒；

3、将切成小块的馍快速倒入蛋液中使蛋液均匀裹在馍上；

4、裹好蛋液的馍倒入热锅中继续翻炒；

5、炒至蛋熟即可撒盐出锅。

肠卷馒头的做法

第1步、面粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面团，盖保鲜膜，放到温暖潮湿的地方自然发酵，等面团涨发到原来的2倍大小时，取出面团，揉一揉排出空气，静置松弛备用。

第2步、松弛好的面团取适量，上面条机压成厚长条。

第3步、自制的香肠切段。

第4步、放到面皮的一端

第5步、卷起

第6步、全部卷成卷后整形

第7步、全部做好，盖保鲜膜保温饧发10分钟

第8步、冷水上锅，大火，锅开后蒸30分钟，关火后虚蒸5分钟即可

香肠馒头造型花样做法

主料：面粉500克，香肠1包

辅料：盐3克，清水250克，酵母5克

香肠馒头的做法：

1.面粉里加入盐拌匀，酵母用温水溶化，把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大。

2.准备香肠，发好的面团取出排气，搓成长条，分成均匀的面坯后盖上静置10分钟。

3.之后再一次揉匀，戳成两头细中间粗的条状，把香肠卷入后，放入垫上防粘布的蒸格里，每一个馒头都留有空隙，盖上静置20分钟。

4.锅内水开后加入，大火蒸12分钟后，熄火等5分钟后，再打开出锅。

文章分享结束，香肠馍怎么弄好吃和肠卷馒头的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！