(一)美食推荐：郑州火车站附近美食地图 在郑州火车站附近，有许多美食供您选择。这里我将向您介绍其中一种当地特色美食，它叫做“烩面”。 制作流程： 材料： - 面粉 - 羊肉 - 青菜 - 葱姜蒜 - 辣椒面 - 盐 - 鸡精 - 胡椒粉 - 清水 步骤：

1.将面粉和清水搅拌成面团，揉至表面光滑，醒面30分钟。
2. 将面团搓成条，下剂，擀成薄片，切成细面丝。
3. 炒锅烧热，加入羊肉，煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜末、辣椒面、青菜等调料，煸炒均匀。
5. 加入清水，烧开后转小火煮10分钟。 6. 将煮好的面丝捞出，放入碗中，撒上盐、鸡精、胡椒粉、葱花等调料。 适合人群： 烩面适合所有人食用，尤其适合早餐食用。它味道鲜美，汤汁浓郁，口感丰富。 禁忌： 由于烩面中含有羊肉，因此孕妇、小孩和老年人等身体较弱的人不宜多吃。另外，辣椒面的食用量也要适量，以免刺激肠胃。

(二)美食推荐：郑州火车站附近美食地图 在郑州火车站附近，有许多美食供您选择。这里我将向您介绍其中一种当地特色美食，它叫做“热干面”。 制作流程： 材料： - 面粉 - 牛肉 - 青菜 - 豆腐皮 - 辣椒油 - 芝麻酱 - 酱油 - 醋 - 蒜末 - 姜末 - 香油 步骤：

1.将面粉和清水搅拌成面团，揉至表面光滑，醒面30分钟。
2. 将面团搓成条，下剂，擀成薄片，切成细面丝。
3. 炒锅烧热，加入牛肉，煸炒至变色。
4. 加入蒜末、姜末、青菜等调料，煸炒均匀。
5. 加入豆腐皮，煮至豆腐皮变软。 6. 加入酱油、芝麻酱、辣椒油、醋等调料，搅拌均匀。 7. 加入清水，烧开后转小火煮10分钟。 8. 将煮好的面丝捞出，放入碗中，淋上香油，撒上葱花等调料。 适合人群： 热干面适合所有人食用，尤其适合早餐食用。它味道鲜美，汤汁浓郁，口感丰富。 禁忌： 由于热干面中含有牛肉，因此孕妇、小孩和老年人等身体较弱的人不宜多吃。另外，辣椒面的食用量也要适量，以免刺激肠胃。