美食复刻豆腐 【h2】

1.食材准备 豆腐是一种常见的食材，复刻豆腐也不例外。需要准备优质的黄豆和水，将黄豆浸泡在水中约4-5小时，直至豆子泡发膨胀。然后，将泡发的黄豆磨成豆浆。
2. 制作过程 将豆浆过滤出豆渣，再将豆浆煮沸，加入石膏粉

(一般选用石膏粉10克，加入豆浆中，煮沸3-5分钟)，搅拌均匀，停火待凉，即可制作出豆腐。
3. 适合人群 复刻豆腐适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童、素食主义者等。不过，需要注意的是，对于豆类过敏的人应该避免食用。 【h2】
2. 食材准备 豆腐花是一种传统的小吃，需要准备豆浆和石灰水。将豆浆煮沸，加入石灰水，搅拌均匀，待石灰水沉淀后，取出豆浆花。 【h2】
3. 制作过程 将豆浆过滤出豆渣，再将豆浆煮沸，加入石灰水，搅拌均匀，停火待凉，即可制作出豆腐花。 【h2】
4. 适合人群 豆腐花适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童、素食主义者等。不过，需要注意的是，对于豆类过敏的人应该避免食用。 【h2】
5. 禁忌 复刻豆腐虽然适合所有人食用，但是有一些禁忌需要遵循。对于豆类过敏的人应该避免食用；另外，复刻豆腐的石膏粉不要过量使用，否则会对身体造成不良影响。 【h2】6. 结语 复刻豆腐是一种传统的美食，制作过程简单，口感鲜美。适合所有人食用，尤其适合老年人、儿童、素食主义者等。不过，需要注意的是，石膏粉不要过量使用，否则会对身体造成不良影响。