宝宝香菇猪肝怎么弄好吃,宝宝辅食胡萝卜香菇瘦肉怎么做
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本文目录
一岁半宝宝香菇的做法
一、用料
鸡翅中3个
生抽1勺
香菇1朵
洋芋半块
小葱1根
生姜4片
西兰花1朵
二、香菇蒸鸡翅
(幼儿辅食一岁半)的做法步骤
步骤1
鸡翅解冻,去骨。
步骤2
葱姜,香菇切丁,西兰花切碎,洋芋切薄片,一定要切很薄,不然不容易熟。
步骤3
鸡翅用叉子扎几下,加葱姜、生抽,抓匀腌制约十五分钟。
步骤4
拿碗,碗底依次铺上洋芋薄片、香菇丁、西兰花碎,腌好的鸡翅用水冲一下再放到最上面,把剩下的腌料淋上去,注意不要让葱姜碎掉到底层。
步骤5
冷水上锅蒸,冒热气十五分钟后可以看看汤汁有没有没过蔬菜,鸡翅用叉子能不能顺利扎进去即可食用。
宝宝辅食胡萝卜香菇瘦肉怎么做
天我要为大家细说胡萝卜可以制作的辅食。
我们建议在一对磨牙长出之前吃泥糊状的辅食,当一对磨牙长出自后再吃颗粒状的辅食。
!重点注意!
给孩子做辅食的时候我们不建议打成汁直接喂孩子,因为会破坏食物中的膳食纤维。
胡萝卜其中的维生素A、胡萝卜素可以提高婴幼儿视觉水平,这是不假。只是维生素A和胡萝卜素都属于脂溶性维生素。如果没有油做为媒介,维生素A和胡萝卜素吸收就非常有限。建议使用胡萝卜还是应该过油后蒸熟或蒸熟后与少量油搅匀后,给婴幼儿喂养。
胡萝卜怎么挑选?
在购买时要选择颜色鲜艳没有凹陷的胡萝卜,若是超市购买已经切开的胡萝卜段,注意观察切口中心,并选择中心位置紧实颜色鲜亮的胡萝卜。
胡萝卜如何存放?
放在通风良好的阴凉场所即可,不必刻意放冰箱里,因为容易产生酸味。如果需要冷冻储存,请切块烫煮后放进塑料袋冷冻,这样可以保存2个月的时间。
胡萝卜怎么做?
靠近皮的地方胡萝卜素含量较多,削皮的时候不要削太厚。
由于胡萝卜素在油脂参与下常能很好被人体吸收,因此给孩子做胡萝卜泥的方法与其它蔬菜泥稍有不同。要么将胡萝卜切成大块,过下油再蒸熟,搅成泥喂给婴儿;要么将蒸熟的胡萝卜搅成泥,掺入少许橄榄油,喂给婴儿。
操作顺序
1切块反正都是需要打成泥的,个人习惯一般是:先竖切两半然后在切成大小中等的块状,因为比较容易蒸熟。
2用油煸炒
(不要太多哦)油可千万别放多了,油热之后放入切好的胡萝卜块简单煸炒下就OK啦。
3蒸熟建议水开了之后再把用油炒过的萝卜块放进去蒸,因为这样熟的比较快。用筷子戳一下能直接穿透过去就是熟了哈。
4压成泥把蒸熟的胡萝卜放到一个碗里,用勺子的背面用力压成泥。建议碗可以稍微大点,这样压的时候不会弄的到处都是。
注可直接喂泥也可以掺在米粉中喂
PS:蒸的过程中需要加水的话,请记得加热水哦!
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小白菜香菇猪肉馅怎么调
/7
小白菜洗净,焯水,待用。
2/7
焯水,切沫
3/7
小白菜切沫,攥水
4/7
放上述辅料拌匀
5/7
面粉活好,醒面。
6/7
切好的小白菜、香菇沫,葱沫放肉馅里拌匀。
7/7
面醒好揪剂子,擀皮儿。
海鲜菇猪肝汤的做法
主料
猪肝250g
海鲜菇100g
辅料
姜适量
蒜适量
葱适量
盐适量
糖适量
料酒适量
生抽适量
1.猪肝用清水浸泡半小时左右,然后再清洗干净
2.海鲜菇洗净斜切成段
3.猪肝切薄片加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分钟
4.姜蒜切碎
5.锅中放油烧热、放入姜蒜炒香,加入海鲜菇翻炒片刻,加入一碗清水烧开,加入适量的盐,加入猪肝烧开,烧开后用铲子撇去浮沫即可,盛岀撒上葱花。
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